加好作料之后,老乞丐又拿来一张纸,把整只鸡都包在里面,一点缝隙都没露出来
然后他抓起身旁的大泥巴,开始往白纸上涂抹,把整只鸡都裹成了一个椭圆形,大概有橄榄球的大小
“嘿嘿大功告成了!”
老乞丐一脸兴奋地说,然后他走到火炉旁,把整只鸡慢慢放了进去,做好这些之后,他舒口气瘫坐在墙角,只有在做叫花鸡的时候他才兴致满满,一切都做好之后他又变得很颓废了
梁霄笑着问道:“需要烘烤多长时间呢”
“那要看你喜欢吃酥脆的还是需要吃烂糊的了”
老乞丐嘴里叼着一根稻草,淡淡地说
等了大概半个时辰左右,老乞丐从炉膛里面取出叫花鸡,只见外面一层黄泥此时已经变成了深黑色,果真像一只橄榄球,而且非常坚硬
他找来一块大石头,把黄泥砸开,里面包着的纸依旧完好,而且梁霄和穆昱阳已经能闻到一缕缕肉香味儿了
打开纸后,见里面的鸡肉已经变成了酥黄的颜色,老乞丐用手扯开一只鸡腿,里面的肉质也异常鲜美
“喏给你们尝一尝!”
他非常热心的递给梁霄一只鸡腿,轻轻咬了一口,口腔当中便充斥着满满的香味儿,而且表皮也酥脆可口,完全颠覆了梁霄对叫花鸡的印象
“太好吃了”
梁霄竖起大拇指,就连穆昱阳也赞不绝口
老乞丐说:“这是我们乞丐在野外讨生活的基本技能,叫花鸡只有这么做才是最正宗的”
的确是这样,梁霄心里非常同意,看来自己的火锅店又能推出新的菜品了,只是叫花鸡在制作过程中比较麻烦,但只要客人们喜欢,一点能卖出好价钱
这就是梁霄跟别人不同的地方,她随时随地都能发现发家致富的商机,正好她养的一群鸡没有着落,整天吃辣子鸡和鸡肉炖蘑菇,客人们早都吃腻了,所以推出这道叫花鸡是很有必要的
梁霄给了老乞丐一些银钱,又来到裁缝铺,给穆昱阳做了两身衣裳,恰巧在大街上遇到了左老太太
自从上次梁霄来到左掌柜家给她诊脉看病之后,左老太太的身体就恢复的很快,年前是一个模样,年后又变了一个模样,看来自己真长了一双神医妙手了,梁霄内心笑了笑
“这不是梁霄姑娘吗,有些日子没见了”
左老太太一脸热情地迎了上来,她身旁还跟着两名左府的丫环
梁霄抿嘴一笑:“左老夫人您近日可好!”