唐海还在慢慢铺路。
在少时系列投放之后,一个完美的计划就慢慢在他的脑海中形成。
那是在和老麦pk输掉之后想到的。
当时所有人都告诉唐海,中餐馆因为标准不能统一这个问题,永远不可能做到最大,做到最大的时候就是随时会毁灭的时候……
最初唐海不信邪,结果果然出问题。到最后200+200的规模,刚好完成了对鲜芋仙最初规模的挑战,但唐海已经支撑不下去了。
转战慢餐运动,开启低碳模式,又有北极无冰的现状刺激一些人装比,餐厅的产业升级成功进行,估计到最后唐海会拥有十来家三星餐厅,二三十家一、二星……
现在只要是去唐海的餐厅吃饭,出来都会表示‘完美无缺’、‘与众不同’。
米其林在上次大战后就帮着欧洲美食界黑唐海,并不否认唐海个人的能力,也不否认绿水山庄,绿水山庄今年终于评了三星,李大头是三星厨师、田甜是一星……
不过其余的店铺评价就不见得好了,当你讨厌一个人的时候他全身都是缺点,米其林真想专业找茬一定找得到。
紧接着美国的固特异轮胎联合美联社几家公司,弄出了一本《全美美食圣经》……
世界上有三本圣经不可不知,《圣经》、《黑暗圣经》、红皮书美食圣经《米其林》,现在美国也弄了一个类似的来抢生意,甚至这书名……
米其林这才意识到唐海可不是一般的小店长!而且这本美国美食指南,是有全美十多名最顶级的美食家联合写评的!唐海就给十来名评了五星……没错,米其林是三星,美国这边就搞五星!那边是五星,这边一定跟进七星……
偏偏唐海还有人信!
自中美交流年后,访美旅游的国人越来越多,各种留学生、交换生,至于欧洲,事情不闹大国内一般不放新闻,比如一般歧视事件要是不发生在奥运根本不放出来,一千多面臧独旗不也没播?条子伯伯副局长的儿子jq了中国留学生,各种证据显而易见,也就闹大了才说两句,又不继续说了。人气渐渐低迷。
更别提恐怖袭击,土耳其买了空客a380报废机拿来沉海,制造人工鱼礁,吸引游客潜水玩。(地理位置土耳其应该是亚洲,但历史传统和他们自己都把自己当欧洲。)
玩一次可能丢命,这代价也太大了!所以没什么动静。
美国就是差在没什么历史底蕴,但美食、风景、公司文化也可以拿来做文章,再说现在霸主国是美国,国人对美国的兴趣整体要高过别的国家,固特异的美食指南甚至有网络免费版和导航系统……
米其林意识到问题的时候,已经拦不住唐海了,示好都没有用。
200+200是长线,一个店面可以吃三代,但唐海现在急需快钱。新舰队的建设计划太烧钱,建厂、批发市场太烧钱,大丽菊流动资金快速减少,可能交税后就只剩下那么一两亿……
所以必须短线赚钱!
大丽菊少时系列之前就已经减产出货,为的就是这一波篮球月,这是唐海和小米学的饥饿营销。
少时系列的对虾加入了全美营养午餐,但人那么多,几万吨的收购量也扛不住上千万张嘴吃的,所以是试点合作。只吃了那么几次,许多人的口味就被养起来了,少时系列变得更加难求。