陈老板年上五十，仍然保持着早年的爱好。
每到神经紧张的时刻，他都要一个人去迪厅跳舞，没人坐陪，只是一个人活动。
随后再去ktv吼麦，不叫其他人，一个人开一间包厢。
孤独让他清醒，而吵闹让他平静。
大饭店昼夜颠倒的运营特征已经刻进了他的骨子里。
早晨的空气他已忘却多年，而黎明前护城河吹来的风，他都清楚是什么味道。
好久没有人能让他焦虑了。
而且还是一个姓杜的无名小卒。
他本不该因为一家普通饭店的扩张产生紧张感，但是生意场多年的直觉，让他在清楚地得到答案之前先一步采取了行动。
他涨了所有厨师团队的工资，还把主厨一个一个地拉出来谈心。
甚至找熟人搜集了一份市内名厨的名单。
在风中冷静下来之后，他终于还是相信自己不可能输——
不，他觉得自己做的是错误的选择。他甚至就不该把杜非羽这个小东西当成一个对手来看待。
“没有威胁。”
他低语了一句，脑后则响起了一声回答：
“倒也未必。”
陈百强一惊，回头望见杜非羽正另一侧的桥栏边上，两人中间隔着一条马路。
“没想到杜老板也不喜欢早睡。”
陈百强打了声招呼。
“饮食行业昼夜不均，总要习惯。”
杜非羽回答。
“听说杜老板最近在收厨师，是想做大饭店？”