“东坡居士有言，“少小时须令气象峥嵘，彩色绚烂。”（1），那时候，不过是长生少年气盛的作品。”长生说得真心诚意，“如今倒是“豪华落尽见真淳”（2），个人更加崇尚返璞归真，真正关注食物本身的至味。”
程导击掌：“我现在有些岁数，其实也是一样的想法。比如说咱们《二十四桥明月夜》之前的两期反响都很不错。但是节目完全是在讨好观众，用微电影讲故事的方法在操纵情绪。而不是真心真意的，真正脚踏实地的去做一个美食文化的节目。我个人还是希望咱们的节目能够沉淀一些，走精品化的路线。其实上期的云罗宴就很有感觉，但是目的性太强……”
这一位还真跟，一味追求流量和话题的周导和凌云蛟，不太一样。
凌云蛟是商人，商人在商言商。
王朝集团投资那么多钱，当然是要攥紧节目的每一分价值，当然希望在最短时间最快抓取眼球和关注度。
他甚至用操纵观众情绪，来操纵股市起落。
一石多鸟，达到他的目的。
周导就是太渴望成名，比较急功近利，特别在乎收视率。
“糊明月”热搜显然就是他的团队买的，完全不管明星是不是黑红。
孟明月心有戚戚：“像《美食华国》那样，真正以美食为主导，讲菜品的来历，历史的渊源，地理的沿革。用视听语言展示千年演变的节目，确实要厚重太多！”
程导热切地看向长生：“上一期的云罗宴，最精华的部分，就是讲了传统美食文化的传承。下一期我想接续上一期的话题，讲讲中华美食与世界美食的相互影响和渗透。”
说到美食话题，长生也来了谈性。
两人热切地交流，从饮食的起源到发展的历史。
从失传的菜品，到各种各样的食经。
从同各国饮食文化互相间的渊源，到如今世界的各种顶级比赛。
两个人又都是博学多才，见多识广之人。
他们谈论起美食来引经据典，时而《礼记》时而《诗》、《骚》。
从魏晋南北朝时期的《食经》，一直聊到清代袁枚的《随园食单》。
像《四时食制》、《食珍录》、《山家清供》这些专门的饮食典籍，更是如数家珍。
车开了一路，他们就聊了一路。
一个是专门做饮食文化的国家级导演；
一个是世界顶级大赛枫丹白露的厨神冠军。