评审讨论的时候邬亦汶第一个提出留下巧克力挞的厨师,另外三位居然也毫无异议。在诸多复杂菜sE中这唯一的甜品居然成为了第一个拿到第二轮b赛资格的菜品,可见此次b赛的评委们的品评💩🔞🁬标准居然如此一致。
美食🍍节目第一条金标准🛳:好吃!好吃!!好吃!!!🀵🁇🃯
不知道这位厨师是善甜点,还是十八般武😲🅔艺皆拿手,今天只是牛刀小试?邬亦🔡🂍🍣汶觉得有点期待了。
评判完所有选手的去留,节目组拿走名单去宣布,几位评审走出密室回到赛场。拿到晋级名额的选手鱼贯入内,邬亦汶早先关注的几位全部🂧👍入围,最后走进来的是陶思清。
邬亦汶🗉🙯听到自己身边的陈导小🔭🜱声说了句:“哟!”然后打开折扇掩饰般地扇了两下。
穿着厨师制服的陶思清是美丽的。大概是因为上镜,她上🌏了清淡的妆,妆容没有🇿因为烟熏火燎而油光满面或者眼圈漆黑,一张脸反而在棚内灯光下仿若珍珠般发光。她长发在脑后规矩地束成马尾,一丝不乱的样子显得分外云淡风轻。👊而那一身仅仅是合身、毫无设计的简单白sE制服不仅一丝也没有减损她的美丽,反而令她更有一番风格。
陶思清好看,邬亦汶🝒每一次见到她💗都有T会,但也仅仅是知道她好看而已。而此时此刻,在他身边另有别的同X对她投以欣赏的目光的时🎘👔候,他才觉得哦,原来她这么好看,好看到阅人无数的陈导第一眼见到她就会不自觉低声惊呼的地步。
当然也有可能是因为他们这个行业,🂑🎂🎐能潜心做菜而不是以🌏做菜为名做网红做明星的人太少了,而今天被选出来的这些厨师,每个都是有些真🂧👍功夫的。
看她规规矩矩站在巧克力挞的后面,低下头偷瞄了好几眼被切去一半的巧克力挞,好像偷🚨🕾🏐笑了一下。
评委点评环节,Ch🝒ef王第一🞆👻🍿个提问直接冲着陶思清👷🍠去了。
“为什么你在第一轮🝒选🛳择做这样一个原料这😎⛸么简单的甜点?”
她收了微笑🅟🇲🜟,认认真真回答说,因为去冷库有点晚,食材不够做太复杂的菜sE,而甜品是她的专长🌿🄶🂇所在,所以决定老老实实做自己最擅长的东西⛋😳🅡。
Chef王继续问:“那你不怕不能晋级吗😎⛸?”
她说能来这个b赛就已经是对自己能力的肯定,之后每一🌏步都是我赚了,这时候她微笑了一下。
邬亦🍍汶莫名的觉得这抹笑🅔🆕🏚容有点辛酸的意味。
陈导接着提问:“我想知道这个挞底🂑🎂🎐的坚果香是来自什么?”
她眼神里带着一点小小的骄傲,详细介绍怎么给核桃去皮烘烤磨碎后掺入面粉,又怎么炼制焦化h油,因为时间有限在冰箱急冻让Ye态h油迅速凝固才能及🝤🍇时做完挞底……
“果然是焦化h油啊!”邬亦汶了然地点头,能想到将制作费南雪蛋糕的焦化🔡🂍🍣h油运用到挞底🄲🁡引出迷人的复合坚果气息,确实有♞点巧思,当然也是小聪明了,不知道走到第二轮她的这些小伎俩还够看吗?
整轮节目录完出摄影棚的时候已是星光满😲🅔天。
邬亦汶在停车场又遇到陶思清,她正准备去开车,还是每次送货的那辆白sE宝马SUV🚨🕾🏐,门还没打开,手机就响了,她急急忙忙从背包里掏手机,拿出来却掉在地上。
还是那么冒冒失失的。
邬亦汶在心里摇头,做厨师要心静、从容不迫,她这么慌张,以后可怎☶么办。