早饭后，平顺和翠珠准时到达，胡家小课堂开始了一天的课程。
桌面上斜靠着一块大石板，这是罗璟上课用的教板，此时，板上还写着昨日留下的生字。
众人落座后，纷纷自觉的拿出昨日练习的生字，放在书桌上例行检查。
罗璟一一扫过，四个小伙伴，最小的平安写的字却最好，评比过后，平安的小脸露出满意的笑容，不枉他写了擦，擦了写，费了好些心思把字写好。
珍珠乐呵呵的看着，她的字写得很随意，基本都是一遍过，认识就好，她没打算太认真。
翠珠倒是很认真的练字，一笔一划的，写得还算工整。
只有平顺的字，有些歪七扭八的，甚是不美观，这小子性子跳脱好动，不怎么喜欢学习，字写得也不用心，每日生字写个两三遍就算不错了。还好，平顺字虽然写得马虎，记性却不错，教过的字或词基本都能记得住。
检查完作业，罗璟扶着桌子开始在石板上写这堂课的内容，也就一小段话，写好后教念，念完解释意思，最后留生字作业，一堂课就上完了。
这些流程都是珍珠和他商量好的，因为没有课本，罗璟也无从教起，珍珠便提出了这样的意见，罗璟想了想，似乎只能如此，于是，他教得随意，她们就学得随意。
小课堂下课后，翠珠和珍珠都聚在了厨房，开始捣鼓午饭，从堂屋取出风干的腊肉一块腊肠两根，清洗干净，放置在米面上，随着米饭一起蒸熟。
随着锅里响起“咕噜咕噜”的气泡声，四散的腊肉香味引人垂涎。
翠珠闻着香味咽了一下口水，“珍珠，这腊肠腊肉咋这么香呀，馋得我肚子都咕咕叫了。”
“呵呵，二姐，一会儿吃到嘴里你就知道香不香了。”腊肠风味独特，味道咸中带鲜，香味浓郁，最是下饭，一小根腊肠一碗饭，吃得满齿留香。
每年入冬，她家的窗台上总是挂满了晾晒的腊味，只是腊味偏咸容易上火，不宜多吃，所以多数人家都是两三天吃一回。
蒸好的腊味放在洗好的案板上，细细的切片，轻捻一片入口，珍珠小心品味，笑容溢出，嗯，果然是这个味道，甚至比她家以前灌的腊肠还要好吃，这些肉可是正宗的土猪肉啊，比她们家买的饲料猪味道好多了。
翠珠迫不及待的尝上一片，“嗯～好香，珍珠，好好吃哦。”翠珠一脸惊喜的看着珍珠，这腊味真的很好吃。
“怎么了？腊肠能吃了？”王氏的声音响起，脚步匆忙的走了进来。
“奶，你来得正好，尝尝。”珍珠笑着给她喂了一块。
王氏细细品尝，边吃边点头，脸上的笑容止都止不住。
“奶，这是加了糖的甜味腊肠，这块是辣味腊肠，这块是腊肉，你都尝尝。”一块油亮晶莹的半肥瘦送进王氏嘴里，腊肉略咸，用芹菜老蒜一起炒味道更好。
王氏把三种腊味比较了一遍，感觉加糖的腊肠的风味更合她胃口，加辣的腊肠也很独特，是越嚼越有味道。