回了烤鱼店李灵将猪大骨拿给二厨去熬了,又见林雪梅正在后厨清洗蔬菜,李灵将刚才的事情和她说了,林雪梅的脸色也变得有些不好看,但是看了看小六那一脸勇敢的表情,还是欣慰的夸了他两句,又叮嘱李灵别去和那样的人一般见识,一旁的孙小哥和几个帮厨听了,都一五一十的插言。
“那老太婆就是个滚刀肉!一般人都不和她一样,她还真以为自己无敌了,经常干些占人便宜的恶心事……”一个帮厨的媳妇子恨恨的说道,“这次可算是碰见厉害人了,这会可让她长个记性。”
“就是,也不看看咱九姑娘是谁,就敢不长眼的碰上来……”孙小哥说着,又凑上来小声的问道,“姑娘,红丫这几日……”
李灵促狭的看了一眼孙小哥满脸讨好的神情,笑道,“傍晚你送我娘和小六回去,不就能见着她了?”
“嘿嘿……那好。”孙小哥一听就乐了,转身就帮着林雪梅将洗好的青菜分盘去了,干起活来好像浑身有使不完的劲。
李灵好笑的看了她一眼,一边和众人七嘴八舌的说着话,一边开始动手切羊肉,切了一盘多一点的时候,林雪梅已经将菜都分好装盘,就过来帮忙切,李灵就转身去准备配料去了。
知道中午要吃好吃的,每个人脸上都洋溢着欢喜的笑容。李灵准备了两桌,一桌是邀请的人和她们娘三个还有元朗老郭,另一桌就是店里的员工们。
不多时,大骨头的香气就冒了出来闻着都能勾出人的馋虫来。二厨将大火撤成了小火,搁在大锅里慢慢的咕嘟着,然后另一只大锅清洗干净等来了客人做烤鱼。李灵准备好所有的配料和酱汁,就去清洗那两个大铜盆,暂时没有别的东西只能用这两个铜盆代替了,早知道去打两个鸳鸯锅好了,嗯,这件事今个去县城就得办。她本来是打算做自助餐,如今想想加上自助火锅也很不错,反正是冬天想来买卖也不会差到哪里去。
客人陆陆续续走了三分之二还多的时候,李灵就决定开饭。显示将碳和铜盆都安置好,然后就将作料和锅里都加了进去,为了吃起来方便,李灵干脆弄了一锅辣的一锅不辣的,也不细细分桌了。
“哇!好香啊!”林婉儿一进门就使劲闻了闻前堂那股香辣味,身后的徐枫拎着一篮子点心跟着也进了门,跟林雪梅和李灵还有老郭打了招呼,就将点心递了过来。林雪梅自然是一番推辞,最后笑着收下了。林婉儿早就跟在了李灵身后,帮着她忙前忙后的端东西,还一个劲的问这吃食怎么弄。
还有几桌没有走的客人,一看这热闹劲也忍不住开口问道,“九姑娘,你这是啥好吃的,咋闻着这么香呐?”
老郭正要上楼叫元朗,一听就连忙解释道,“这是我家姑娘新研究的吃食,叫火锅……”
“火锅?”问的那人身侧的客人站起身来,使劲嗅了嗅空气中的辣味,下意识的吞了下口水。李灵恰好从后厨端着菜出来,一见这幅情形笑着说道,“待会煮好了先给你们尝尝,我保证好吃!”
“这倒是真的,九姑娘研究的哪样不好吃?”那人一听就乐了,笑呵呵的说道,“我家那婆娘做了大半辈子饭了,还都服姑娘你呐!天赋这东西真是了不得……”
“九姑娘,那我们这桌也能尝尝不?”
“是啊是啊!我们这桌也是……”
其他两桌客人一听,也都嚷嚷着想要尝一尝这火锅。李灵将手里的菜放到了桌子上,转过身朗声说道,“都有都有!每桌一份多了没有哈……”
“那行!”
“谢过姑娘了!”
元朗此时正从楼上下来,见到众人起哄的样子暗暗撇了撇嘴,这好吃的都分给他们尝了,不知道待会还够吃的不?不管了他要抢先吃个饱再说。
很快,旺盛的炭火就把锅子烧开了,李灵拿起盘子用筷子将切好的羊肉片都下进了锅里,然后又让老郭去询问那几桌客人吃不吃辣,得到的回复竟然是全部都吃辣,李灵心里感叹了一番觉得镇上的烤鱼店是不是也有必要加上火锅?只是不知道点的会不会多,毕竟这个准备起来太费事了,等着过几天上冻了就会好一些,切羊肉片就会省事很多了。