这样的道理,其实在浦江并不稀奇,最繁华的那条街道上的几家饭店,其实都是这样的理念。
包括盛兴饭店,也有这样的意思,只不过从来没有人想过,把这个理念,拓展到其它城市去。
如何才能让自家的招牌无论到哪里,都被人认可?
沈秋生放下酒杯,淡淡的道:“很简单,砸钱。广而告之,广为人知,吃不起的,不舍得吃的不要来,我只接待高档次客户。穿西装,打领带,手里拿着大哥大,出门坐轿车,那才是你的客户。”
温长明听的深吸一口气,在这个时代,从未听过这样的理念,简直骇人听闻。
都说饭店是八方来客,笑脸相迎,甭管你是皇帝老子,还是乞丐痞子,只要愿意来捧场,那就得接待。
而沈秋生却把客人直接分开了,没有极高的财力,你连门都进不来。
在几十年后,这种行为叫精准定位客户群,或者说客户画像。
但在这个时代,还没有这种说法,堪称惊世骇俗。
温长明虽然是富家子弟出身,但他并非傻子,长久受家庭熏陶,也算有一定的商业眼光。
当想通了沈秋生说话的道理,他的手都开始抖了。
因为在他心里,已经预感到这将是自己人生中最大的一次机遇,如果做好了,无异于皇帝御驾亲征,开疆扩土!
饭店的主菜不是菜,而是交际,这样的思路,温长明听都没听过。
他现在激动的不行,恨不得立刻拿钱出来开分店。
这时候,闫总忽然道:“说起来简单,做起来却不是那么容易。沈先生的思路很好,意思也很明确,但其中的细节太多了。温总,不是小瞧谁,但以你的能力,恐怕做不成这个。”
闫总说话的时候,时不时瞥一眼沈秋生,满脸都是异色。
沈秋生提出的思路,让他惊为天人,他作为国企负责人,接触面更广,一眼就看出其中细节满满。
稍有不慎,就成了画虎不成反类犬。
温家虽然在浦江市屹立多年,可凭借的是诚信二字,突然换一个赛道搞品牌影响力,几乎等于换了个行业。
别看温长明继承家业,干的风生水起,其实都是在吃老本,经商能力并没有多强。
否则的话,以盛兴饭店影响力,不至于到现在也没弄个第二产业出来。
听到他这样说,温长明顿时醒悟,他连忙看向沈秋生,脸上已然带着些许讨好的味道。