第二天，陈实跟着表哥王胜去看养殖场。去年陈实就看过一次，不过那时候表哥和舅舅都不在，他不过是粗略的看了一下，甚至连里面有多少员工都不知道。
今年他好不容易回来，表哥也有空闲，当然要带他去仔细地观察一下，并且要详细地给他介绍一番，这毕竟是他自己的养殖场，若是他不了解清楚的话实在说不过去。
养殖场沉重的大门打开后，陈实就能听到一阵叽叽喳喳的声音，这都是笼子里的鸡发出来的声响，吵吵闹闹的，没有一丝规律，进入厂里后，说话都要大声点。
一路走，表哥一路给陈实介绍，他们遇到几个工作人员，这些人陈实都认识，因为都是邻居，都是陈实的叔叔伯伯辈，里面没有年轻人，因为年轻人都在外面打工，因此请不到年轻的劳动力，再说，年轻人的心比较大，不出去闯荡一番可不能叫年轻人。
所以，养殖场里面的员工都是四十岁以上的人，最年轻的当然是表哥，他是这里唯一一个三十岁以下的人。
陈实来之前就带了烟，因此遇到员工们后都主动抽烟给大家，众人笑呵呵地接过烟后和他随便聊几句就去干活，因为这是工作时间，大家都比较懂规矩，因此也没有人围着陈实转。
表哥一路走，一路介绍道“这里是仓库，专门堆放饲料，这里是孵化室，专门孵化小鸡和小鸭。”
其实，养殖场里面最贵重的机器就是孵化机，一个专业的养殖场，若是没有孵化机的话就绝对不能称之为养殖场，最多不过就是个农家自己办的小场子而已。现代化的养殖场除了在饲料管理上面和传统不同之外，最大的不同当然是机器化的孵化，一只小鸡或者小鸭，不需要用母鸡和母鸭来孵化，这样的效率不知道要高出多少倍？还有一点最大的不同就是牢笼式的养殖，其实，一般农家养殖都是散养、放养，专业化的养殖场当然有不是放养，如此管理上就会非常困难，因此，有专门的笼子把鸡固定起来，一来可以节省厂房面积，而来缺少运动后鸡更容易长肉，出笼的时间自然回快得多，越快的出笼，赚钱当然就越快。
随着表哥的介绍，陈实对于养殖场大概了解了，场子里养殖出来的鸡鸭当然是销售给陈实旗下的食品店，固定时间里，都有人来这里拉鸡鸭和蛋，因此，销售的问题在这里不成问题，绝对可以保证销售无阻，如此情况下，只要管理妥当，绝对不会亏本，只要不闹流感，鸡鸭不要大面积的死亡就绝对不会亏损。
对养殖场有了个大概的了解后，陈实也就没有心思去看了，毕竟，在养殖场里面，空气绝对不会有外面那么新鲜，随着表哥一起出来后，陈实问了最后一个问题，他道“废水和粪便怎么处理的？”
表哥说道“我们建立了一个专门的处理池子，绝对不会污染环境，而且，这里很多农户都喜欢用农家肥，因此有人需要的话随时都可以来拉，没有人要我们就直接在池子里面处理掉，随便可以利用池子做沼气。”
陈实点点头，这样一举多得，既环保，又节能，他也就放心了。他就害怕养殖场成了十里八村最臭的地方，就怕在村子里的人都觉得养殖场不该存在，污染环境等等情况，还好当初建厂时就想好了这些办法，因此，这种情况并没有发生。
表哥又对陈实说道“我们厂子的销售虽然不是问题，不过鸡蛋还是有余，有时候是我都拉着鸡蛋去附近的集市上卖，只是路不好走，来来回回非常的颠簸，很容易把鸡蛋颠碎了。”
陈实叹气道“修路的事情不知道什么时候才能搞定，这点我们都没有办法，看来只有想点其他的方法了。”
表哥问陈实道“什么方法？”
陈实想了想道“把鸡蛋处理过再拉出去，怎么处理才能让鸡蛋和鸭蛋不碎呢？或者即使碎了也能用。”
表哥摇头道“你是异想天开，世上哪里会有这样的办法？”
陈实摇摇头道“有，一定会有，等我想想，一定能当到方法。”
表哥笑了笑，就当陈实在说笑话而已，并没有放在心上，不过，陈实思考了一会儿后，马上就有了注意，他道“我们可以把鸡蛋和鸭蛋做成半成品，加工过，搞松花蛋和咸鸭蛋，如此一来，运输就不成问题了。”
表哥王胜一怔，惊喜道“哎呀！还真让你想到办法了，这确实是可以，不顾需要再次投入，建立一个场子，不然怎么弄？没有地方，养殖场可腾不出地方来。”
陈实道“这不是问题，我们可以在养殖场边上建立一两个小作坊，专门生产松花蛋和咸鸭蛋，然后包装好出售，可以找大型超市上架，甚至可以找明星来打广告。”
松花蛋确实是个好东西，不过这个东西一般时候都不是太好看，虽然味道鲜美，可是外面包裹上一层东西后，拿在手里都不方便，可若是想办法包装起来呢？做成礼盒，专门用来送礼，如此一来一定会有市场的，据陈实所知，有很多人是不会做松花蛋的，有很多地方甚至不知道松花蛋的做法，因此，若是退出市场，一定会有人来购买。