将灶台调整到合适的高度,打开光热炉,架上炒锅,锅里微微放油。
手掌在炒锅上感觉到微微的热量,丢下十克左右的合成冰糖,用散发着淡淡香气的木铲,轻轻的在每一块冰糖上滑动。
直到冰糖慢慢化去,呈现一点点的焦黄色,倒入切好的五花肉块,均匀翻炒让每一块肉块都沾上糖色。
等肉变色,倒入适量的清水,用旁边的小汤勺,舀上两勺左右的合成生抽和半勺左右的合成黄酒,加半小勺的合成老抽,放入桂皮,茴香,八角,大料,香叶,微微用勺子搅拌均匀,调到中小热度,慢慢焖煮……
坐在餐厅椅子上的林云,看着坐在智能椅上,忙碌着做饭的母亲,内心有了一丝温暖。
现在很多食物甚至味道都可以用联机进行合成,可是母亲唯独喜欢这种很早以前的做菜方式。
的确,老母做出来的味道,机器永远都模仿不了。
“太好了,又可以吃到伯母做的饭菜了。”
旁边的胖胖,胖脸抖动,一脸激动。
林云用手指在他的脑门上用力一戳,笑骂道:“吃,就知道吃。”
顿时胖胖一脸委屈:“云哥咱们不是说好要做一辈子的吃货吗,你可不能抛弃我。”
林云笑骂道:“不抛弃,不抛弃,等我把你养肥,就宰了吃了。”
胖胖顿时一脸害怕:“我的肉是酸的,不好吃!”
猪宝不理两个缺货,只是趴在餐桌上,死死盯着厨房,用鼻子拼命吮吸着那能刺激巴多胺释放的香味。
片刻之后,一盘香气满堂,晶莹剔透的红烧肉就做好了。
“哇!好香我开动了。”胖胖激动道,但一瞬间胖胖感觉到了一丝战意,来自不远处的某只鼹鼠,二者对视犹如火花在空中炸放。
瞬间胖胖出筷,猪宝出爪,你一筷,我一爪,十几秒后,林云目瞪口呆。
旁边两个吃货已经满嘴流油,盘子里只剩一块红烧肉,这两个缺货,无奈摇头。
林云拿起筷子,夹起最后一块红烧肉,轻轻放到嘴里,好吃。
霎时间所有的委屈,难过,似乎都随着这最后一块肉缓缓烟消云散……
“谢谢妈!”林云略微哽咽道。
林母只是轻轻点头,眼角有细细的泪水,眼眶发红。