一个西红柿炒鸡蛋,一个海带肉丝汤。
现做西红柿炒鸡蛋。柴良言虽然以前没有做过,可是智商还是有的,他知道要先把鸡蛋搅碎,然后西红柿也要切成小块。
很快,准备工作做好,他愣在了锅前。他是要先炒鸡蛋还是先炒西红柿呢?
宁明娇听了他的问题,回想了一番,有些不确定的道:“应该是先炒鸡蛋吧?我好像记得,是先炒鸡蛋的。”
宁明娇本来以为自己看的多,就算做不了多好但是也能指导指导柴良言。可是真等到这个时候,才发现自己想的是太美好了。
她确实看的多,可是有些步骤她根本记不清了。尤其是一些小的细节,她也是模模糊糊的。
听宁明娇不确定的语气,柴良言也明白了宁明娇估计也记不太清了。但是秉持着相信宁明娇的想法,柴良言还是听话的先炒鸡蛋。
鸡蛋一下锅,锅里的油就炸了出来。柴良言一个手抖,手上已经被溅出来的油烫了一个红点点。
不过这样的疼痛还在柴良言的忍受范围内,而且只是一点点油,所以并不严重。柴良言就把袖子放了下来,挡住了手背,然后继续炒了起来。
炒鸡蛋柴良言还是会的,他自己在家里给自己炒过蛋炒饭。他熟练的把炒好的鸡蛋盛了出来,然后又把西红柿放了进去。
炒西红柿也没什么技术含量,柴良言就像是炒鸡蛋一样的在锅里放油翻炒了几下,然后像是炒蛋炒饭的样子,把盛出来的鸡蛋到了进去。
虽然有些不太熟练,不过最后炒出来的成果看起来但是差不多。虽然因为没掌握好火候,鸡蛋有些糊了,西红柿没去皮,也有些黑黑的。但是两个人尝了尝,发现味道还可以。
宁明娇和柴良言都有些惊喜,两个人大受鼓舞,准备开始做海带肉丝汤。
这个宁明娇也不太有经验了,两个人只能摸索着来。首先肉肯定是要切成丝的。柴良言不敢让宁明娇拿刀,怕她伤到自己,所以就自己切肉。
宁明娇也没有闲着,把海带洗干净。
肉切成丝以后,两个人放在一边没有管,直接把锅里倒了一瓢水。因为只有他们两个人,柴良言担心吃不掉,就少放了一点水。
水放好了,两个人又愣住了。因为他们不知道这个肉和海带应该什么时候放进去。是先把水烧开,还是把肉和海带丢进去一起烧开就能吃呢?
两个面面相觑,最后宁明娇试探着道:“不如我们把肉放进去吧。肉如果煮的时间太短,应该不熟吧。”
柴良言觉得她说的有道理,于是就把肉放了进去。然后还有海带。这个是柴良言拿的主意:“海带应该可以迟点放进去,反正海带又不怕不熟。”
宁明娇点点头表示赞同,然后两个人一起等着水煮开,这才把海带放了进去。海带放进去以后,两个人又等了一会儿,觉得应该煮熟了,就一人盛了一碗,准备尝尝味道怎么样。
柴良言先尝了一口,然后疑惑道:“怎么没味道?”
宁明娇一愣,然后赶紧拿出盐罐子:“咱们好像忘记放盐了。”