谢二嫂来，是来帮高春华他们洗床单被罩的。老两口年纪大了，高春华腰腿又都不好像这些难洗的东西就是谢大嫂和谢二嫂轮流过来洗的。
这次刚好轮到谢二嫂，谢二嫂今天早上有点事，没来得及过来。现在下午空了，就过来洗。反正现在夏天，也不急着盖，所以谢二嫂就不是很着急。
谢兰兰要是没回来就算了，既然回来了，那肯定是要帮着一起洗的。两个人合起伙，把两件大东西给洗了，然后谢兰兰才回了家。
刚好路上碰见一个本村的骑着自行车，谢兰兰就搭了个顺风车。所以谢兰兰到家的时候，宁长安还没回来。
看了看锅和碗柜里，什么都没剩下。宁长安中午大概是回来把昨天剩的饭炒了吃了。现在饭也没有菜也没有，谢兰兰想着晚上热热中午剩的菜的打算就落空了。
想了想，谢兰兰又去井里看了看，她早上留给宁长安中午吃的肉还在那里没有动。谢兰兰想，反正还有点肉，不如包个饺子吃。
饺子就是要饺子皮和馅儿。这个饺子皮谢兰兰会自己擀，但是馅儿不能只靠那么一点肉。跑去后面的菜地转了一圈，谢兰兰摘了几个胡萝卜，这才满意。
胡萝卜馅儿的饺子可能比较少见，但是谢兰兰本来也就是一时兴起。再者，她信任自己的手艺，胡萝卜也能做的很好吃！
回了厨房，谢兰兰先把胡萝卜洗干净上锅蒸，然后才拿出面粉开始揉面。
像谢兰兰这种做惯了饭的人，面粉和水的比例根本不用调来调去的，直接一次就不稀不干的。在盆里搅和成一个面团以后，谢兰兰就给拿出来揉。
也亏得谢兰兰手上有些力气，不然揉面这个可是要花不少功夫的。谢兰兰揉了大概十几分钟，把面团揉的差不多了，就放在那里让它醒醒，然后去调馅儿。
胡萝卜已经蒸熟了，谢兰兰把胡萝卜切成小块，然后放进肉里，再加上盐，酱油之类的调调味，搅和搅和拌匀就好了。
这个时候面团还没醒好，谢兰兰索性又去把院子里扫了扫，干了一会儿家务活，这才又回到厨房擀面。
擀着擀着，谢兰兰就忍不住想起了宁明娇。
还记得上一次吃饺子是宁明娇要吃的，就是在京城的时候。虽然京城没那么方便，但是闺女想吃，拿她没办法，谢兰兰只能给她做。
但是当时谢兰兰觉得现擀饺子皮还要发面来不及了，所以直接让宁长安去买肉的时候顺便带点饺子皮回来。
在京城就这点好。肉不会像在源水县这样紧缺，只有半夜起床去排队才能买的到。在京城，你随时都可以买的到的。
宁长安买回来了，肉和饺子皮都是两斤。谢兰兰正在调馅儿的时候，宁明娇过来了。觉得好玩儿，就把肉和饺子皮拎起来，两只手掂量掂量。
“妈，这饺子皮几斤啊？”宁明娇一边掂量一边问。
谢兰兰头也不抬：“两斤啊，怎么了？”等忙完手里的事情，谢兰兰看她在掂量，就问了一句，“哪个重？肉也是两斤的。”
宁明娇仔细感觉了一下，然后摇了摇头：“不对，我觉得饺子皮要重一些。”
“嗯？”谢兰兰微微皱了皱眉头，按道理来说应该是一样重的才对啊！难道这京城的供销社，还缺斤少两不成？