何雨柱笑着点了点头。
“那你就去做一道醋溜白菜,再做一道油爆双脆。”
“做好后,你端过来,让我尝尝。”
何雨柱直接点菜,让师弟南易下厨去炒。
“好的,师兄,我现在就去炒。”
南易老老实实点头,然后出了屋,走进隔壁厨房。
“放心,柱子,南易不会让你失望的。”
赵山河吸了口烟,吐出浓郁的烟雾,信心满满的对何雨柱说道。
何雨柱到是对南易的厨艺,非常期待。
实话来讲,他那两位师弟吕建松和王一虎的厨艺,在何雨柱这里勉强打个60分,仅仅及格而已。
让那哥俩去炒个大锅菜绰绰有余,可如果让他们炒小灶,在何雨柱这里就不及格了。
炒小灶,你得炒出自己的口味,炒出自己的风格。
这也是何雨柱炒的小炒,做的招待,在轧钢厂里经久不衰,这些年来一直受到所有厂领导,和所有轧钢厂客户们喜爱的原因。
用何雨柱的话来说,这就叫天赋。
厨艺特别吃天赋。
有天赋的人一招鲜吃遍天。
没天赋的人,只能做个最基础的厨师,勉强糊口度日罢了。
南易走进厨房后,马冬梅也跟着进来了。
“南易,你别紧张,你柱子师兄人很好的。”
“他这次考验你炒菜,也是为你好。”
“你想啊,你一个人去了机修厂,人生地不熟的,你柱子师兄在轧钢厂想照顾你,他也使不上劲儿不是?"“所以说呀,到了机修厂之后,还得靠你的厨艺镇场子。”
“当初,你师父和柱子师兄,他们都是这么过来的。”