随着声音消失，傻柱感受到自身的变化，他看向水缸里的倒影，发现自己竟然变回了少年的模样，再看墙上挂着的日历赫然显示着：
1953年！
傻柱这才意识到，自己重生回到了十八岁的那一年。这一年，他的父亲何大清跟着白寡妇远赴保定，他则接替了父亲的工作职位，成为轧钢厂食堂的一名厨师学徒。
难怪刘岚变得如此年轻，她也是在同一年进入轧钢厂食堂工作。而杨师傅竟然还未去世，此刻还在旁边忙碌地挥舞炒勺炒菜。
重获新生的何雨柱心中满是庆幸与坚定。他发誓，前世所犯下的那些愚蠢错误，这一世绝不会再重蹈覆辙。
至于脑海中的那个声音以及所谓的系统奖励……
何雨柱默念一声，领取了厨神技能，顷刻间，海量的烹饪技艺如潮水般涌入他的意识，融入他的身体各处。
这股信息量庞大至极，让何雨柱再次体验了一次仿佛中暑般的眩晕感。好在几秒钟之后，他就恢复过来，感觉浑身充满力量。他环视整个厨房，无论是正在炒菜的师父们的火候控制，还是锅中菜肴的颜色与味道，一切都逃不过何雨柱犀利的目光。
“傻柱，你没事吧？快来帮我切菜，这里还有一百多个土豆没切完呢。”
刘岚一边切着菜，一边大声招呼何雨柱。
何雨柱郑重地点点头，拿起菜刀走了过去，认真地说：“刘岚姐，以后请叫我何雨柱，或者叫我柱子也可以，但请不要再喊我傻柱了。”
刘岚看着何雨柱坚定的眼神，注意到他手中紧握的菜刀，不由得心里一凛，连忙答应：“行，以后我就叫你柱子。柱子，快过来一起切菜。”
何雨柱应声走向案板，抓起一个土豆放在上面开始切割。
嚓嚓嚓嚓……
短短几秒钟时间，原本完整的土豆就在何雨柱手中变成了一根根粗细均匀的土豆丝，每一条都像机器加工过一样标准。
刘岚在一旁看得目瞪口呆。
“喂，傻……柱子，你这刀工啥时候变得这么厉害了？是不是下班后偷偷练了不少功夫啊？”
刘岚的话引起了杨师傅和其他人的注意，纷纷朝这边看过来。只见何雨柱手中的刀上下翻飞，动作之快令人眼花缭乱，刀光闪烁之间，又一个土豆瞬间变成了精致的土豆丝。
“好小子，这刀功可以啊，都能去考十级炊事员证书了。”杨师傅赞许地点点头，脸上露出赞赏的笑容。
正当杨师傅夸赞之时，正在炒菜的赵师傅突然也因中暑晕厥过去，而灶台上的一锅菜仍在热火朝天地烹煮着。
“糟糕！老赵也中暑晕过去了！傻柱，快上灶台接着炒完那一锅菜！”杨师傅焦急地喊道。
正值酷暑，何雨柱刚从中暑状态中恢复过来不久，没想到赵师傅也因高温晕厥，足见厨房内温度之高。