傍晚下班，裴雪回去的时候家里要买的材料就都买齐了，就连温教授点名要的牛肉也都有。
这倒是让裴雪很意外，毕竟这年头牲口还是很重要的，尤其是牛这种还能耕种的牲口更是如此。
就南长山公社这个范畴而言，现在也只有他们红旗大队有两台东方红拖拉机，这其中一台是两年前添置的，一台是今年才添置的，别的大队，那牛是顶顶重要的牲口。
看出她的意外，江临川解释道：“这不是上黑市买的，是肉联厂买的。”
“肉联厂？”
“对，说是不下心摔死的。”
听见夫妻二人的对话，那边正打量牛肉的温教授突然哼了一声：“什么摔死的，我看就是有些人为了分上点肉故意把牛赶出来的，这冰天雪地的，外头又没有草，谁还会放牛不成？”
裴雪心神一紧，这才想起来一件事儿，是了，这年头的耕牛不能乱杀，除了正常老死之外就是意外死的才能杀。
眼看着临近年关，估摸着还真有那些比较穷的大队为了吃上肉这样干，毕竟冬天里就连喂牛都是用的晒干的红薯藤红薯叶什么的，又哪里需要出门呢。
另一边，孩子们已经纷纷对这个话题起了兴趣。
“温爷爷，为什么有人会把牛赶出来？”
“温爷爷，不是所有人都知道冬天不用放牛吗？”
温教授摸了摸几个孩子的脑袋笑道：“是啊，冬天不用放牛，你们几个孩子都知道的事情，那大人们能不知道吗？”
小青稞恍然大悟：“那这些人故意的，就是为了摔死牛。”
“可不嘛，为了分上点儿肉不择手段了这都。”
“温爷爷，您怎么知道得这么清楚？”
“温爷爷，我也好奇……”
听见孩子们的询问，温教授想了想这才道：“这个原因啊，其实是因为以前爷爷看见过，以前在我们那个大队啊……”
温教授说的是以前在惠水大队大家过年没分到钱没分到肉，那些社员们想吃肉所以故意把牛赶出来，后来那一次惠水大队的人确实也吃到肉了，但是第二年惠水大队的秋收直接就赶不上进度，烂了一部分在地里的事情。
孩子们听完都一脸可惜和愤怒，“那些人太坏了！”
“就是，牲口是公家的东西，怎么能这样呢？”
温教授摇了摇头：“人都吃不饱的时候，是不讲道德的，他们只管先填饱了自己的肚子。”