叶小天解释道。
王秀琴也觉得这么长时间没有见到儿子,正好趁此机会和叶小天好好聊聊,倒🈫🁕🅥是也不错,便也没有继续坚持。
王秀琴一边准备包水饺的馅和面团,一边嘘寒问暖的问叶小天在学校里过得怎么样,学习累不🖞累,都吃些什么……
尽管这些问题王秀琴在上次叶小天回家的时候就已经问过,在打视频电话的时候也聊过,但是,王秀琴还是情不自禁的脱口而出,似乎亲耳从叶小天这里☟得到答案才能放心。
和面,擀面皮,以及拌🄱🁕馅对目前的叶小天来说还算是高难度的技术🜟🃘😂活。
毕竟,和面要讲究面水的比例,面不能太软也不能🜔🁳太硬,水饺馅各类蔬🕙🍛菜🗬🞮以及肉泥佐料也需要控制好比例,擀面皮则是真正的熟能生巧,技术活!
相比这前三者,🞟🕜包水饺的技术难度则是🅩降🕕低了许多。
虽然叶小天包水饺的水平和王秀琴比较起来还有差距,一眼便能分辨出两人是谁包的,但是,好在只要📁🗶水饺能够包上口,不露馅,下锅不散就算是成功了,至于外观则是在其次了。
在王秀琴和叶小天母子俩一边包着水饺一边有说有笑的聊着家里以及学校这段时间的事情的时候,叶志江开门🖙回来,而且还带回来一堆年货。
“怎么买这么多东西回来?”
王秀🎿琴也瞥到叶志江带回🏼来的东西,张口🕕询问道。
“单位发的过年福利。
而且,再过🙹🏑几天就快过年🏼了,也应该置办一些年货了🃣🙣。”
叶志江解释道。
“你不是说等小天回来就到乡下去过年吗🕕?”
王秀琴诧异道。
“那我们也不能空着手回去啊。”
叶志江笑道。
王秀琴点点头。
叶志江带回家🐦🂊🍃的东西除了一箱酒,苹果外,甚至连瓜子,糖🏆果以及其他干果都买了不少。
若是在以前🙹🏑过年的时候,叶小天肯定不用说就凑上前🃣🙣去先拆开尝尝鲜再说。
但是,⚻随着叶小天不断长大,倒是反而没有这种新鲜感了。