郁为点点头抱着个菜盆专心撕起🝄🈤来,於舒则洗好🖸鸭r0U把r0U冷水下锅放入锅中焯水,还cH0U空叫木莲去买一瓶啤酒。
焯水的鸭r0U同姜片一起放入锅中🝅🈴🂡快炒,不一会鸭r0U就出了很多油,这时於舒加入一大勺豆瓣酱在油中煸炒出红油,再加入料酒酱油冰糖大料翻炒片刻上sE後,倒入清水和啤酒没☽过鸭r0U盖上盖子炖煮半小时。
郁为早就撕好了蘑菇,在於舒的指挥🝅🈴🂡下倒入酱油辣椒酱麻油腌制十五分钟,再下锅乾煸,因为C作简单这些都是於舒口述郁为动手的,炒到中途郁为看了一眼手中的锅说:“失败了。”
於舒也凑过🞍去一看锅里都是蘑菇出的水分,一点不像乾煸的,满满一锅汁🁕🅩水,郁为拿着锅铲无辜的顶着那锅水,好像在思考自己如何会失败。
於舒笑笑安抚道:“没事的,这道菜就是这样,继续把这水煮g了就是乾煸蘑菇了。”
他这才放下心来,接着翻炒。
趁着郁为在跟蘑菇奋斗,於舒拿出高压锅,把牛r0U和调料一起放进去,加入清😊⛓🙺水没过牛r0U,上锅大火,高压锅上汽之後转小火炖焖十分钟,十分钟之後放入粉条,粉条x1收了汤汁,非常入味,这算是十分快手而美味的菜了。
忙活了一个小时,菜终於上桌了,sE香味俱全,老早就被🖴🖴🖴香味g得坐不住的众人😊⛓🙺,不用叫就自发坐上了餐桌。
“哎呦,没想到这两孩子真能整出一桌菜来,我这个卤J算是白买了。”木莲笑着😊⛓🙺说,她去买啤酒的时候就怕於舒做🖨不出来,买了一只卤🔲🄡⚫水J来应急。
“我不是说了嘛,舒儿和郁为都聪明,聪明人学什麽都是一学就会的。”🁕🅩
“外公您说得太夸张了啦。”
“哈哈,夸不夸张我们吃一下就知道了。”