距离去崔家寨那日过去了🐰一旬,火锅店渐🇱🜗渐步入正轨。
司南👝的“饥饿营销”策略🐰果然很见效,“大宋第一火锅店”一座难求的名声传出去,无论平民百姓,还是达官显贵,都想方设法地前来打卡。
甚至有人把关系托到钟疆这里,钟疆玩笑道:“在皇城司待了这些年,我人缘从来没这么好过!”
说起来,他也算因祸得福,如今御马监那边的俸禄拿着,只需一早一晚前去点个卯,丝毫不影响🈴🂣🐣🈴🂣🐣外卖小🙣分队的工作。
御🕔马监本身就是“养老衙门”,吏部和御史台对他们向来睁一只眼闭一只眼。
今日是🌧🁚火锅店每旬一次的“半工日”,每到这一天,菜量减半,客流量也减半。一来,是让员工们有🅄个休息日,二来,二郎每旬休息一次,司南要去若水书院接他。
卯初二刻,司南打开店门,崔实已经到了,外卖小分队🏩🏩正兼职清洁工,🌘⛃擦桌子、拖地、掸灰尘,把本就干净的屋子收拾得一尘不染。
卯正一刻,厨🆬💧房里传出洗菜🎦📖🚵切菜的声音,司🜄⛋南在主灶上熬高汤,旁边三个帮厨,守着红白两案切配菜。
其中有个小豆丁,个头只比汤锅高🅧🄁一点,却踩着凳子,绷着小脸,拿了一只大大的长柄勺子,专注地搅着。
这个小家伙就是二豆。
上次铜钱许愿,二豆说想🐰学做火锅,司南便上💀🎮了心,第二天就把他叫到后厨,切菜、配菜、熬高汤,毫无保留地教给他。
兴许是真心热爱,小家伙竟学得有模有样—🜄⛋—要知道,在此之前,让他练个大字就跟要了他的命似的。
将🕔将👝过了十天,二豆已经可以独自做最简单的甜味锅底了。
司南站在旁边,时不时指点一二。
二豆每次都是郑重地点点小脑袋,认真🄺🂣地照🜄⛋做。
帮厨们三脸羡慕,只盼着自🎦📖🚵己哪一天入了司南的眼,成为他的正牌徒弟。
高汤做好🚟🔬,配菜洗净,一心书塾和若水书院的订餐上了锅,可以休息一个时辰。
老少爷们围着桌子坐了,喝喝茶,🅧🄁吹吹牛,🜄⛋吐槽吐🖬🕫槽前一天遇到的奇葩客人。
年长的时不时说些“吃亏是福”的道理,🇱🜗司南借机灌输一些专业技能,嬉笑间,既增进了感情,又解决了问题。
巳时正,大相国寺的钟声一响,司氏火锅🇱🜗店的挡板拆掉,后门开启,外卖小分队准备就绪。
每当这个时候,🜩🄱玉堂巷的百姓们都会走出家门,笑眯眯🏩地围🅆观。
钟疆一身黑色劲装,骑着高头大马在前面🇱🜗开路💀🎮,十个朝气🃖蓬勃的小伙子,骑着脚踏车,载着外卖桶,精神奕奕地跟上。