因为之前答应了李功成,要给他们家老太太做点有营⛈😙🁲养的好吃的,所以准备去厨房研究🁁🂵下吃食。
听李功成说,老太太胃口有些不太好。
老年人胃口不好一般只有两个原因。
第一,🍝🉂随着年龄增长,老人舌头上的味蕾会逐渐📅退化,于是,舌头感知食物的反应慢慢减弱。
第二,老人消化功能的下降,会导致产生胃寒,引👚起食欲不振。
所以,得对症下药才行。
倪烟微微思索了番,然后开🅖🆡始动手👊准备起食材来。
她打算给老太太做一个酸菜肉馅的煎饺🔻🅵,然后在熬一些薄荷粥。🙰🍾
早上酸菜猪肉馅的煎饺配上🅖🆡清淡🏿☏的👊薄荷粥,那滋味不要太好。
薄荷有疏散风热、清利头🙦🌪目、解表透疹之攻,🚍💃老年人夏季吃薄荷粥可以清心怡神、疏风散热、增进食欲、帮助消化,还可以化解油腻。
饺子可以现在包好,明天早上在煎。
但是粥要等到明天在上才能熬了。
因为剩粥不好吃,而且还没什么营养。
虽然现在不能以前熬粥,但可以提👊前把米👾🎠泡起来📅。
倪烟🕐动作🏥🜌麻利地淘米,最后放在瓦👊罐里泡着。
泡好米后,倪烟又去菜园子里🝈去摘了一把薄荷叶。
这些薄荷是倪烟无意间在河边发现的,随手挖了几株回来种在菜园里,没想🆌🎉到会长得这么好。👘
将薄荷叶摘回来之后📯🞘,倪烟便开始揉🞈面粉,擀饺子皮⛈😙🁲。
倪翠花将孩子哄睡着了之后,也来到厨房。
“烟烟,你在忙啥呢?妈来帮你。”
倪烟笑着🏥🜌回眸,“我记得🙦🌪🙦🌪您是不是会包柳叶饺呢?”
“对呀。”倪翠花点点头。