夜沐辰时不时地回头看看闫洛笙🙴,他知道自家媳妇在娘家时并不会下地干🐪🂮💋活,嫁到他家真是难为她了。
见到闫洛笙红扑扑的小脸,夜沐辰心疼得要命,“媳妇,快要响午了🐥,你先回家吧!”
夜龙闻言,抬头🕧看看闫洛笙,他也知道这个儿媳妇以前是娇🄊🟄养着的,又看到二儿子心疼的眼神,于是开🗅口:
“二儿🀫媳,你先回家宰鸡,今早说好了的⚝!”
闫洛笙看了看头顶热辣辣的太阳,估摸现在是十一🕾🏍😶点左右,的确到做饭时间了,于是也不推辞,便起身回家。
十分钟的路程,闫洛笙进了院门,跟李氏打声招呼,就打了一盆🝭🎜👾井水起来洗脸,井水冰凉冰凉的,🏪舒服得不行,驱散了一身的热气。
“娘🀴,中午我打算做红烧🁆鸡👭🌈块,炒白菜,清炖鸡汤。”
李氏一听,她从未听过什么红烧鸡块,清炖鸡汤的,🞛觉得这个媳妇就是会打算,又有主意,便听从她的安排了。
闫洛笙走进灶房,拿出菜刀,又从鸡笼里抓出野鸡,野鸡咯咯直叫,不过闫洛笙倒是利落,直接给🏪了野鸡一个痛块。
李氏早在闫洛笙拿刀时就烧水了,她也算是熟悉📡宰鸡的流程的,于是不用吩咐,直接动🎟手准备了。
闫洛笙拿出菜盆,舀好热水,烫鸡毛,利落地弄好野鸡后,就着手将鸡肉切块。
闫洛笙将多肉的地方切好🁆,放在一个盘子里,打算做红烧😺🆘🏴鸡块。🝭🎜👾
又将鸡脚等多骨头的部位剁好,放在另一个盘🅶子里,准🇦🚲🗔备煲鸡汤。
李氏则是做一些玉米面饼,下锅蒸熟,又到房子侧边的菜地摘了🝭🎜👾一棵大白菜和葱姜蒜等。
切好鸡块后,闫洛笙又切好葱姜蒜,然后把一部分姜、葱、盐放入鸡肉的🐪🂮💋盘子里,用筷子搅拌腌好,放在一边。
另一边,李氏烧着的一锅水已经咕噜咕噜地冒着白气,闫洛笙先舀出一些开水,把另一盘的🕳鸡肉块、鸡骨块放进开水,烫去血水。
然后把烫好的鸡🕧块、姜、葱放进锅里,大火炖开。🕾🏍😶