光是嗅嗅味道，就知道这种香辛料的桀骜、霸道。🐍⚐
食材就和人一样。
越是特征明显，就越难以驯服。
当然，两人尚不知道，这是一种全新发现的幻想香辛料，要是知道🄘了肯定🃣🙦咋📂舌。
“咣铛——”
厨台方向传来清脆的落地声。
一个香料玻璃瓶，倒在厨台上，好在玻璃足够厚实即🉣🉈便坠落也没有脆弱🗿的碎掉。
正单手持握锅把手的叶🅺山亮，在灶台前回头，死死注视着研磨钵碗里的灰褐色粉🜷📉尘，就在一次次重复地的研磨下，月橘叶碎成了细沙状。
终于。
夏羽放下😎研磨碗，掉头去橱柜，抱来一堆瓶瓶罐罐。
咔！
打开灶具之火，架上一口煮锅。
“哗——”
用干净的容器装来清水，倒进煮锅里，夏羽停止，抵住下巴等待水煮热的同时，也🕖在仔细思量自己脑中的食谱，尤其是香♭料结构，他不厌其烦的，用【香料不等式】一遍遍去计算。
“清水！”
关注🙀这边的叶山亮，瞳孔一缩🏻，“他不打算用高汤熬煮咖喱吗？！”
旁边，田所惠、幸平创真亦是相顾骇然，☡冷汗顺着额头流下来。
“一般来说，不用高汤熬煮咖喱，咖喱的味道会遭到极大削弱吧？”田所惠冒汗道，“不论怎么说高汤🌚都是很重要的底料呀！”
汐见润推了推眼镜框。
“我想，夏讲师之所以在自己的咖喱菜品中除去高汤不用，恐怕是想凸显出香辛🜷📉料的⚯🔽🆄浓烈。”她吸了口气解释说，“所谓的香辛料，包括‘香味’、‘辣味’和‘色彩’这三个部分，但它们又可统称为♀香辛料的风味！咖喱菜品之所以千变万化，和厨师的灵活搭配脱不开关系。”
“正常情况下，经过调配后香辛料可以发挥相乘的效果，但是啊，调配所用的香辛料种类越🍳🌎♧多🅚，每种香料本身的特征就越容易受到压制，变得暗淡无光……”
“所以，搭配香辛料，不是一味的堆砌，胡乱添加的话反而会产生很大杂味！在高等级的菜品中，有杂味💷🖛📒就是彻头彻尾的失败！”