157处理野猪2
乔老头说是这🐁样说，但是，却已经是去灶台♱旁边的厨具里拿了一把尖刀过来。
乔老头道：“我先把🟠这头野⚄🎻🖖猪杀了🆟🐷再说吧。”
乔老头是一个眼尖的，看到这一头野猪身上一点🕛伤痕都没有，乔老头就知道，这野猪是被吓晕过去的。啧啧，是什么样的情况能让了这野猪被吓晕过去。
乔老头已经开始杀猪了。
佟小🙇🈒林也搬了许多个盆盆罐罐的过来。“这猪血可不要浪费了，我爹做的毛血旺可好吃了。”
佟小林喜欢的紧。
乔老头点头，答应。
然后乔老头📾就道：🖓💏🐷“这野猪血除了做毛血旺，还能够做血肠呢，等会咱们就做。”
佟小樱听到了点头🖓💏🐷道：“大哥可是知道这血肠要用什么材料吗？”
“糯米，我听我爹说起过。”
佟小🙇🈒樱点头。这的确没有错。这是对的🙹。但他📾☵们要做的是另外的一种血肠，是能够长时间存储的。
毕竟这么多的猪血，做糯米血肠一下子也吃不完的。他们还剩🟙🝢🌷下很多野猪🕪🌜肉呢。
所以了🏷🞲，佟小樱就开始于了大哥佟小林道：“咱们的血肠里🂨👒🈖面有肉的。”
“啊？”佟小林心说，他爹可不是这样说🗡🝈的♱♱呀。
佟小樱摇头，这大哥就是听⚄🎻🖖了一🌱半就当做自己会🕛了，这可不好。
佟小樱的做法就是：
1.把生猪血放入盆内，凝成块的要划碎;
2.野猪肉切成小块，熬煮成浓稠的肉汤，加入精盐、花椒、胡椒面，辣椒面♬，搅拌均匀晾凉;
3.过箩🂱后倒在猪血盆内，并加香菜洋葱末搅拌均匀;
4.灌入洗净的肠子内，用线绳把口捆好;
5.把准备好的肠子在清水⚄🎻🖖⚄🎻🖖锅内烧煮开，开锅后用慢火煮15分钟取出，用冷水泡凉，把线绳解去🕿即成。