157处理野猪2
乔老头说☊是这样说，但是，却已经是去灶🟉🛖🜚台🆂旁边的厨具里拿了一把尖刀过来。
乔老头道：“我♃🅮先把这😩🄇🞨头野猪杀了再🜲说吧。”
乔老头是一个眼尖的，看到这一头野猪身上一点伤痕都没有，乔老头🂿🔤🂤就知道，这野猪是被吓晕过去的。啧啧，是什么样的情况能让了这野猪被吓晕过去。
乔老头已经开始杀猪了。
佟小林也搬了许多个盆盆罐罐的过来。“🟉🛖🜚这猪血可不要浪费了，我爹做的毛血旺可好吃了。”
佟小林喜欢的紧。
乔老头点头，答应。
然后乔老头就道：“这野猪血除了做毛血旺，还🅄能够做血肠呢，等会🂿🔤🂤咱们就做。”
佟小樱听到了点头道：“💂🎾大哥可是知道🄤⛆这血肠要用什么材🝆🈶料吗？”
“糯米，我听我爹说起过。”
佟小樱点头。这的确没有错。这是对的。但他们要做的是另外的一种血肠，是能够🔷长时间存储的。
毕竟这🅭么多的猪血，做糯米血肠一下子也吃不完的。他们还剩下很多野猪肉呢。
所以了，佟小樱就开🍦始于了大哥佟🌧🁢小🜲林道：“咱们的血肠里面有肉的。”
“啊？”佟小林心🜼说，他爹可不是这样🄤⛆说的呀。
佟小樱摇头，这大哥就是听了一半就当做自🆂己会了，这可不好。🅁🃪🚪
佟小樱的做法就是：
1.把生猪血放入盆内，凝成块的要划碎;
2.野猪肉切成小块，熬煮成浓稠的肉汤🟉🛖🜚，加入精盐⚟、花椒、胡椒面，辣椒面，搅拌均匀晾凉;
3.过箩后倒在猪血盆内，并加香菜洋葱末🆂搅拌均匀;
4.灌入洗净的肠子内，用线绳把口捆好;
5.把准备好的♃🅮肠子在清水锅内烧煮开，开锅后用慢火煮15分钟取出，用冷水泡凉，🌰🂲把🂼🔉线绳解去即成。