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元巧趁着炖菜的时间出了厨房准备找到家里以前用的小黑板🞾,结果一出厨房的门就看到李慧欣眼也🌨不眨的盯着自己,吓了一跳。
而李慧欣看着元巧出来,眼睛也亮了,“姐💬🔻💬🔻,做好了吗?是不是可⛷🟁以开吃了?”
“没,还得二十分钟呢!”元巧从柜台下面拎出来好久不用已经落满灰尘的小黑板,“等不及了☐⚊🏱?”
“有点儿,太香了!我的肚子都抗议了。”
元巧一抬头就看到了一🍇张可怜巴巴的脸,笑着说,“那我给你拿袋面包?”
“不要,”李慧欣摇头🍇,“我要空着肚子等着午饭。”
元巧看着她坚定🔮🄀🝩的眼神,也就不再说🏽🟡什么,拿了抹布把小黑板擦干净,拎到门外🂠🐎⚕去了。
将小黑板放🖹在玻璃窗外面的窗台上,元🐿巧拿粉笔在上面写上了【今日主营:烩菜11元一碗馒头一块钱两个】。
元巧去厨房打开锅盖,各种菜的味道汇在一起飘了出来,味道虽然繁复,🜪但是却一点都不难闻,反而有一种难言的香。
粉条已经变得软滑透亮,丸子也不再是刚从冰箱里拿出来🕙的时候那般硬邦邦的。
被炖⚍🐉煮了一段时间之🃓🗓🛎🃓🗓🛎后,红丸子看着软糯,白丸子看着Q弹。
锅里的汤汁不是很浓,但是⛓🙽🏳可以看见明显的油🛒花,看着就香。
元巧把最后的菜——切好的青椒🖺🗧🞀和芹菜放进锅里,再🔍⛂加进去盐,用铲🝃🈠⛒子翻动,使锅里所有的菜都均匀地混合在一起。
青椒和芹菜不能🔮🄀🝩放的太早,放的早了会变软,吃起来没有那种脆脆的口感。
也不能放的太晚,放的🍇晚了时间🖺🗧🞀不够吃起来会感觉夹生。
所以一般青菜🗞🜯🅨都是最后放,⛓🙽🏳煮个一♳🌟🀚分钟就可以,锅里汤汁的余热就可以把菜焖熟。
元⛌巧关火后🖹,继续用手🍇里的铲子搅了几下,使盐分布均匀。
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李慧欣闻着从厨房传过来🐆♌的阵阵香味,却偏偏吃不到,觉得十分煎熬。
却不知不远的楼上有人和她一样煎熬。
金榜题名辅导机构的教室里。