“好吧，为了满足诸位的口腹之欲，那就杀一头吧，今日里👜让🁁🂶📓你们看看什么叫杀猪菜。”吴梦笑道。
忠伯前去市集喊来了刘老汉，杀了👜一头一百多斤的👩🛆猪。🛵♄🅵
马婶在吴梦的指点下做了蒜叶豆豉杀猪肉、溜猪肝、爆炒腰花、炒猪肺、猪🗖🛩🟂血汤、天麻蒸猪心、排骨炖萝菔、酱猪蹄，林林总总摆了一桌子，忠伯又端上白酒和果酒。
众人🜯🅦上桌一尝这杀猪菜，那真是味道鲜美，丝毫没有往日里那🁁🂶📓猪肉的腥臊，吴梦笑道：“林掌柜，如何，这猪肉不比羊肉差🐆吧。”
林贵平嘴巴里塞的鼓鼓囊囊🍮，哪有闲工夫回答吴梦，只是端起酒🜬🅏杯🅊🄹点了点头。
丁睿吃着爆炒腰花，笑的大眼睛都眯成🝇🉀了一条缝，👩🛆叽叽喳喳的说道：“还是师父厉害，猪肉还真好吃。”
智能和尚喝下一杯酒，心满意足的说道：“贫僧也是酒肉不忌，今日吃到此菜，才知道人间美味并非那山珍海🛈味，而是身边之物啊。🜹”
丁大胜举起酒杯，满脸笑容道：“有了此等炒菜，酒楼何愁不旺，来来来，我等都敬吴先生一杯🙭🍧。”
众💚人纷纷端起酒杯来敬吴梦，吴梦这一晚又🚥🕡是酩酊大醉。👅
开业前三日，苏州城潇湘馆，酒楼门前用枋木和各色花扎缚成既高大又美丽的欢门，近里门面窗户皆用🎤💿红绿装饰。
酒楼的一楼是散🅖🆡席，宽敞的厅堂内👜，可供喜欢热闹的客人边吃饭边观赏歌舞曲🙮🍬艺节目。
二楼是造型古朴的🟗雅座，三楼则是👜封闭的竹纹阁子，清静素雅。
在二层、三层饮酒用饭，可凭窗鸟瞰苏州水城的盛世风华、小巧流水园林、彩虹飞渡南北、运河白帆点点、商铺百姓人家，尽收眼底。
潇湘馆欢门前放置着一🏯长溜的酒桌，上🝇🉀面摆着二三十盘热气腾腾的小份炒菜，🙮🍬白酒、黄酒、果儿酒敞开着甁口，酒香浓郁，菜色诱人。
丁大胜夫妇俩带着一帮🏯酒、茶博士、🎲小厮吆喝着请路人前来品尝，苏州州衙的衙役们站在一旁维持♥秩序。
看热闹的街坊蜂拥🟗🟗而至，这不要钱的酒食不吃白不吃，众人左手端杯🎗👎，右手下著，吃的不亦乐乎。
“好🜯🅦酒，潇湘馆的酒⚹🖑👺水怎的如此之烈，喝下去如同火烧，余平生未见。”这是风🄕♂🅣流士子所言。
“好酒劲，此酒才叫酒，和此酒相比🎲，🝇🉀往日里吃的酒那叫马尿。”这是些市井粗豪汉子说着☽🄹醉话。
“果酒真真好喝，甜甜酸酸极好，👜想必是神仙佳酿。”这是大户人家丫头（女儿）的窃🁧窃私语。
“这菜食是如何做的，平日里奴家怎的做不出此等好菜。”这是百姓🎗👎家的主妇感慨。
“吃了这等菜食，某屋里那浑家做的菜仿若猪食，如何下👅口👜。”这是苏州城里的普通汉子。
“💚丁员外，可否传授州衙的厨子炒菜之法🟆🚹，那菜食跟这个比一个天上一个地下。”州衙的司☽🄹户参军拱手说道。