张秀茹道:“李大娘，之前教我做京菜的老🆐师傅就是这么做溜肥🛈🚞肠的，你试试看吧，要是味道不好，咱们就换下，对主家说那道糖醋排骨是你做的，这道溜肥肠是我做的如🚝🔔⛿何。”
“这可是你自己说的，你要害我，🁄🖸我定不饶你。”🙆
李翠花闻言想了想，同意张秀茹的意见，她是看到这丫头做了三道菜就被孙员外给留下来了🀼🂅🌘，而前些日子，她又听县里有钱人家的下人说她做的溜肥肠那些老爷们越吃越腻，她自个也担心，便按照张秀茹的提议加了些鸡汤来闷肥肠。
外头有人喊开席，下人们便进厨房里端菜，张秀茹还在🔄♭美滋滋的想着清理好灶台，就等着发工钱了，却被一个老妈子拽了出去，“姑娘，我这边临时出了点事，人手不够，你换身衣服，帮我干点活，等结束了，🌶我另外补些工钱给你。”
张秀茹一听，立马就应下了，现在她缺钱的紧，孙员外家里有钱，工钱肯定也不会少，想着她便和老妈子去唤了🙫身丫鬟的衣服，👓🈛到厅里去帮忙了。
一道道菜肴送了上来，最前面八道凉菜里，就有她做的麻酱韭🇵🜻菜，她连🚀忙帮着上菜。
“这是韭菜？味道还不错啊！🗙”忙碌的张秀茹听到有人夸奖🗸自己做的菜，嘴角😯🄺也忍不住上扬。
“你还站着做什么，去倒酒啊！”有人推搡了张秀茹一🔄♭下，她忙应声去拿酒壶。
“这边的酒添一下。”主座旁的下人朝着张秀茹🏗🚍喊了声，还不等她上😬前，对方就🞾🙵急匆匆走开了。
张秀茹以为是给主座的宾客斟🗙酒，不就是当服务员么，这活儿不要一点技术含量，她看了主座的宾客，被首位的青衣男子吸引了注意，这恐怕就🎑是那些孙府里的丫鬟嘴里说的年轻县太爷，这容貌和身旁孙员外一比，🆛🐐⚪还真是鲜明对比。
张秀茹瞥了眼，对方的酒杯还🗙是满的🜸，那她就给孙员外倒酒，等她走到孙员外身旁时，显然对方认出来了她，还🙫愣了下。
“这是韭菜？”一个嗓音温和的声音响💐👂起，🆐一桌子🙆的人都朝着开口之人看去。
孙员外连忙起身说道：🐀☙“县太爷，这道菜叫麻酱韭菜，别看这道菜模样是不太好看，可⛺味道好🝦🍗极了，您尝尝。”说着，孙员外连忙用公筷为张鸿赟夹菜。
张鸿赟道：“麻酱……韭菜？”说罢，也不知道想🙆到什🔄♭么，他看了眼碗里的淋了麻酱的韭菜🀼🂅🌘，随后拿起筷子，浅尝一口。
张秀茹也在🔺🅨期待着看着这位县太爷🁄🖸的反应，就见对方吃了口后，拿起一旁的丝帕，在嘴⛺角擦两下，“味道不错。”
孙员外见张鸿赟很满意，自个也乐呵呵起来，他举起酒杯要敬张鸿赟。一杯酒入肚，张秀茹连忙倒酒，先给孙员外满上，再走到年🕉🇱🜘轻县太爷身边，还未斟酒，就听到这位年轻🟦县太爷问道：“孙老爷，做这道麻酱韭菜的是你从哪个酒楼请来的厨子？”