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花了两日时🏡间晒干芝麻,苏漓又拿出上次做粽子的☾🄾糯米磨成粉晒干。这才着手将白芝麻和黑芝麻分开🜫,黑芝麻和糖做馅儿,白芝麻炒熟放在一边。
让李嬷嬷弄好糖水后🚼😮,😳🅟苏漓将糯米粉倒入其中,和☾🄾成软硬合适的糯米团,团圆捏实,再捏成小碗状包馅儿,重新包好后粘层水放入芝麻盘中。
李嬷嬷在旁边,看着自家小姐行云流🅦🈴水般的做菜技巧,早就傻了眼。
二小姐小🚚📺时候做的都是洗衣砍柴的活儿,从没进过厨房,怎么会如此熟练,难不成……这就是所🛪🟌🛬谓的天才⛿?
李嬷嬷发呆的片刻,苏漓已经将剩下的麻团部做好,就差📩🝥🍓最后一步炸了。🕹
“还要炸?那得多费油啊,📛🛢而且还危险,小姐不如让我……☤🁔🅟”
苏🂱漓摇头没有让开,“这些都要拿去卖的,嬷嬷若是没🁙🆌🎉掌握☤🁔🅟好火候,起飞前功尽弃。”
“拿出去卖?”李嬷嬷惊呆了。
“我上次送给那对可怜兄妹五百🏺两,是有些冲动。不♇🆓过,我还可以卖东西赚钱嘛⚧📲🞯。”苏漓拿着锅铲俏皮道。
“这看上去一点也不好吃,能赚钱吗……”李嬷嬷心中担忧☤🁔🅟,🎝💅🏙却没出口打击。
二小姐是有些天赋异禀,但也不可能每次都成功,上次粽子很🎝💅🏙惊艳,这次的麻团长🂓🎗得果真跟麻子脸似的,看上去可一点都🝻🐖不美。
倒下三小碗油,李嬷嬷负责烧火,过了片刻油温便有四成热☤🁔🅟,苏漓立马将所有麻团都倒进去,噼里啪啦的油炸声不绝🈵🂭💃于耳。
苏漓面不改色,待得油温上升至六成,麻团一个个浮起,她用锅铲轻轻按压,反复几次后,麻团鼓起不再被压扁,颜色也由原来的苍白变得🄓☮🂮金灿灿的。
小心翼翼地捞起麻团盛盘,李嬷嬷凑过来看,顿时忍不住发出惊叹:“怎么会变得如此漂亮,金灿灿的似乎里面还透🈵🂭💃光,而且好圆,就跟金色🙞的大珍珠一样。”
苏漓微微🚚📺一笑,等麻团沥干油,将他们一个个装入篮子之中,顺手拿起一颗咬上一口,香甜的味道顿时逸散而出,李嬷嬷看得直吞口水。
“嬷嬷也吃吧,☐吃完就拿去镇上卖,麻团要是冷了可就不好吃了。”
李嬷嬷连忙摆手,“我怎么能吃,这🅦🈴可是小📨🝘姐要拿去换钱的。”
苏漓不为所动,李嬷嬷只能接下,小心翼翼地吃上一口,这一吃就停不下来了,几乎是伞两下就把一整个儿麻团塞进了嘴里,一边🔊⚢含糊着说道:“太好吃了!太香了,小姐♮🜵,这拿☛⛰🞀去卖肯定能赚钱!”
“那就麻烦李嬷嬷跑一趟了。”
苏漓把篮子一🏽递,又交代数句后,李嬷嬷才将信将疑地🁙🆌🎉离开锦苑。
与此同时,杨威又来🚼😮到苏宅,他身后一群家仆抬着一箱箱聘礼。