第2072章家乡的枣花卷
早🏜上吃饭的时候,🀹🁪🈧梅尼尔大厨特意给谭暮白准备了一道她家📎🙰乡的早点。
枣花卷。
谭暮白看着桌上的白色小瓷盘里面摆放着的两个枣花卷,愣了一🎈🏆下。
艾琳娜也觉得有些惊奇:“这是什么东西?梅尼尔大☴厨新发明的早点吗?看起来很可📓🚙爱的样子!”
艾琳娜也觉得很惊喜。
枣花卷是谭暮白家乡的面点。
把面🞷😲🅕饼杆成🁙🆉长条形状,然后两边各放两颗红枣。
接着卷起来,🐡🁗最后,用一根筷子,📬🝿将两头都卷起🔙🁁到了中间的部分压一下。
这样,面点就会变成好看的花样。
然后上锅去蒸。
跟蒸馒😬🄛头一样的时间,起锅之🄹后,📬🝿就可以吃了。
红枣经过高温蒸熟之🔁♔后,变得会比之前还要饱·满甜糯。
而面点也会染上红枣的香气。
吃起来的时候,特别好吃。
谭🏜暮白小时候,母亲方娟每年腊月里,都会做这种面点给她吃。
还会蒸红枣糕给她吃。
现在,已经不知不觉的离家快要一年了。
今天......
她居然又在异国的腊月里,看见了家乡🃞😸的🚇面点。
真是令人意外又怀念。
“谭小·姐,你知道这是什么吗?”